Késia Durimel a 17 ans. En 1ère ES1, au Lycée Yves Leborgne à Sainte-Anne, et manager de la mini-entreprise Break Hunger, elle répond aux questions d’Entreprendre En Lycée :
- Pourquoi participes-tu à Entreprendre en Lycée ?
Késia Durimel : Je souhaitais mieux connaître le monde de l’entreprise car j’ai intégré une filière économique et sociale. Je peux ainsi mettre en application ce que j’apprends en cours sur le terrain. Je désirais également acquérir de l’expérience professionnelle afin d’alimenter mon CV. Indispensable de nos jours !
- 3 exemples de petit-déjeuner à la façon Break Hunger ?
- Le « Break Pékin » : nouilles chinoises (un peu étonnant au début) et poulet
- Le « Break Caraïbes » : eau de coco, salade de fruits-pays, crudités (concombres, tomates, etc.)
- Le « Break London » : œufs et bacon bien sûr !
- Quels sont vos meilleurs atouts ?
Notre originalité, la diversité de nos produits, l’ouverture à d’autres cultures, tout en proposant aussi un menu plus local ! Et surtout « Le matin, mangez bien ! » : c’est notre slogan.
- Comment cela se passe avec ton équipe ?
J’ai eu de la chance de travailler avec mes amis, et nous avons une bonne coordination. Nous avons reçu beaucoup de soutien : plus facile de multiplier les contacts !
- Cette expérience correspond à l’idée que tu te faisais de la création d’entreprise ?
Non, il y a bien plus de travail ! Mais au final, quand vous concrétisez vos idées, vous ressentez beaucoup de fierté. J’invite d’ailleurs tous les lycéens à participer à la prochaine édition !
