ACTIVITE:
PROPOSER AUX PERSONNES AYANT OPTE POUR UNE ALIMENTATION SANS GLUTEN OU BIO DES PATISSERIES ET PAINS SANS GLUTEN.
DETAILS:
- CREER PRODUITS A BASE DE FARINE DE RIZ, FARINE DE QUINOA… VOIRE SANS LAITAGES SANS ŒUFS ET SANS SUCRE POUR CERTAINES SPECIALITES
- VENTE DIRECTE (écoles, centres sportifs, stations de carburants, entreprises…) dans un premier temps puis VENTE AUX INTERMEDIAIRES (boutiques diététiques et grandes surfaces) DE PATES SURGELEES
- SERVICE TRAITEUR (organisation de mariages, fêtes…)
- PUBLICITE (flyers et réseaux sociaux et carnet d'adresses de clients potentiellement intéressés)
CLIENTELE VISEE : CONSOMMATEURS DE PRODUITS BIO ET/OU SANS GLUTEN VOIRE SANS LAITAGES, SANS ŒUFS, SANS SUCRE (dont diabétiques), BOUTIQUES DIETETIQUES ET GRANDES SURFACES
INTERET:
REPOND A UNE DEMANDE CROISSANTE DU MARCHE NOTAMMENT A CAUSE DE L'AUGMENTATION DES ALLERGIES AU GLUTEN ET DU FAIT QUE DE PLUS EN PLUS DE PERSONNES FONT ATTENTION A LEUR ALIMENTATION ET SONT TRES INFORMEES SUR LE SUJET