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logo mini 2018 O’ Délices Roulottes
 

SECTEUR : Nous nous inscrivons dans la restauration événementielle ; nous sommes des acteurs de la Foodtech (les “airbnb” du foodtruck privatisable) ; nous sommes similaires à des traiteurs mobiles.

Description de l'activité :

Nous proposons, à travers une plateforme de réservations en ligne, une offre large de plats et menus provenant de foodtrucks sélectionnés. Ces derniers sont privatisables et se déplacent au gré des réservations pour couvrir toute sorte d’évènements privés. Nous avons une cible constituée de particuliers, de professionnels (entreprises privées, associations, administrations).

SES ATOUTS :

  • Nous sommes la 1ère plateforme de ce type en Guadeloupe.
  • C’est une prestation de restauration évènementielle clé en main.
  • La facilité de réservation pour les clients
  • Une offre large et variée à prix accessibles pour répondre à tout type d’évènements privés.
  • La possibilité pour le client d’avoir une offre personnalisée avec un cuisiner rien que pour ses invités
  • Un revenu d’activité supplémentaire pour les foodtrucks

 
mini 2018 Equipe O’ Délices Roulottes
 

L'Equipe O’ Délices Roulottes

Lycée Gerville-Réache - Basse-Terre

L'ÉQUIPE ENCADRANTE : 

  • Sylvie SAINT-AURET
    (professeure d’économie-gestion marketing)
  • Marie-Hélène TORNAY
    (professeure d’économie-gestion comptabilité finance)

LES ÉLÈVES DE BTS Management des Unités Commerciales :

  • Marjory JABES
  • Sherline SEVERIN
  • Esther JELCOURT
  • Camille LAUTRIC
  • Noemie FLORISSE
  • Clarisse RENOIR

LES PARRAINS :

  • Mahfoud ZAIDI (restaurateur et propriétaire du foodtruck L’Apotée Woz)

LE COACH :

  • Charles CHAPITEAU