Tout le monde a déjà mangé au moins une fois des confiseries ! Kandy Gwada produit des confiseries aromatisées avec les fruits et plantes de la Guadeloupe (en partie fournis par l’exploitation du Lycée agricole), dans le but de valoriser les produits du terroir. La mini-entreprise tient à présenter des produits authentiques :
- bonbons au miel curcuma, miel gingembre,
- bonbons aux «jus de fruits locaux gélifié »
- et bien d’autres à découvrir !
"Il n'y a pas beaucoup d'entreprises qui confectionnent des confiseries en Guadeloupe. Nous avons pu remarquer que la majorité des friandises ne viennent pas de chez nous. Pourtant, nous avons un panel de végétaux aux saveurs authentiques et uniques. Nous avons aussi pensé à la présence des perturbateurs endocriniens souvent présents dans les bonbons que nous mangeons. C’est pour toutes ces raisons que nous avons choisi de réaliser ce projet.", expliquent les mini-entrepreneurs.